北海道産（余市産）のほっけを使用しております。
余市で漁獲される「ほっけ」は、品質が良く、評判の魚です。

本製品は、こだわりの味付けをし、アクセントになんばんを足し、天日干しにしております。
濃い目の味付けのため、お酒のあてに最高です。
製造に時間がかかるため、生産量が少なく限定での販売となりますが、ぜひご利用下さい。
食べ始めると、止まらない、やめられないくせになる珍味の第4弾です！

皮がついておりますので、皮を取って食べてください。
※小骨がありますので、十分にご注意ください。

内容量：120g