北海道産（余市産）のぶりを使用しております。
朝、水揚げされた鮮ぶりを市場で買付し、加工場へ搬入後、すぐに切身への生処理を行い、当組合加工場の3Dフリーザーで急速凍結しております。
余市港の共栄丸さんにご協力を頂き、鮮度のいいぶりを使用し、品質の高い商品を製造することができております。
余市郡漁業協同組合でしか実現できない、他社にはないメリットを生かして、脂乗りのいい旬のぶりをご用意しております。
ぜひ、御利用下さい！
（※冷凍保管商品です。）

内容量：150g