北海道産（余市産）甘エビを使用しております。十分に水分を飛ばし、細かくし、容器に詰めております。
当組合加工場には、このような商品を作る機械などはありませんので、担当職員が丹精込めて手作業により製造しております。
できた甘エビの粉に天日塩を入れ、「えび塩」としております。
様々な料理に使え、大変重宝する逸品となっております。
ぜひ、ご利用下さい。

※冷蔵庫（10℃以下）で保管して下さい。
日持ちさせる食品添加物や乾燥剤など全く何も入っておりませんので、高温多湿を避け、なるべくお早めにお召し上がりください。

内容量：50g